[환경지킴이사업] 환경모임 에코푸드클럽 '채식 식당 탐방'

안녕하세요 친환경 먹거리 주민모임 '에코푸드클럽'입니다!

지난 4월 23일 그동안 옥상 텃밭과 친환경 교육으로 배워온 실천을 '식탁'이라는 일상적인

자리로 확장해 보고자 채식 식당 '한나의 부엌'을 찾았습니다.

채소 본연의 맛이 살아있는 한식 한 상 앞에서 "채식인데도 든든하다"는 이야기가 오갔고, 

사장님과는 친환경 식단과 재료에 대한 이야기를 나누었습니다.

'친환경 식단'이라고 하면 어렵게만 느껴질 수 있는데 '채식 식단', '제철 음식 활용'이라는

작은 선택도 친환경에 일환이다라는 것을 알 수 있었습니다!!

☆ 에코푸드 클럽이 이어갈 작은 실천 ☆

* 내 식탁에서 ▷ 실천 할 수 있는 채식 매뉴 시도해보기

* 우리 동네에서 ▷ 지역사회에 채식, 친환경 전파하기

* 모임 안에서 ▷ 제철 음식, 친환경 레시피 나누기 

에코푸드클럽은 앞으로 배우고, 경험하고, 지역과 나누는 친환경 먹거리 실천을 이어가겠습니다!

많은 관심과 응원 부탁드립니다~~~